众所周知，白癜风患者大多会有免疫功能弱、体内微量元素缺乏等病症，建议白癜风患者应及时选择正规医院进行诊治。那么，多吃哪些菌类可以预防白癜风?

　　食用菌种类繁多，在日常生活中较为常见：金针菇、香菇、草菇、猴头菇、平菇、口蘑等。

　　食用菌之——香菇

　　香菇不仅是人们理想的美味佳肴，其保健和医疗功能也越来越受到人们的重视。现代医学的研究成果表明，蘑菇具有降血脂、抗血栓、护胃保肝、预防佝偻病和贫血等多种重要的医疗保健功能，还能改善身体代谢，增强免疫能力。

　　食用菌之——猴头菇

　　多吃哪些菌类可以预防白癜风?从猴头菌中提取的多肽、多糖和脂肪族酰胺对肉瘤有抑制作用。现在药厂已经生产出蘑菇片，对胃癌、贲门癌、食管癌都有疗效。

　　食用菌之——平菇

　　平菇所含蛋白质很丰富，而蛋白质中含有18种氨基酸，其中8种必需氨基酸占8.38%，占氨基酸总量的35%以上，这对人体有很大的好处。

　　食用菌之——杏鲍菇

　　杏鲍菇营养十分丰富，植物蛋白含量很高，可以提高人体免疫力，对白癜风的预防有很大的好处。同时含有大量低聚糖，灰树花15倍，金针菇3.5倍，姬松茸2倍。与胃肠道双歧杆菌协同作用，具有促进消化吸收的良好功能。

　　食用菌之——金针菇

　　多吃哪些菌类可以预防白癜风?金针菇具有很高的营养价值和药用价值。具有抗肿瘤、免疫调节、降脂、抑菌、抗炎、抗病毒、改善记忆、保肝、抗骨骼肌疲劳等作用。

　　灵芝，紫芝，冬虫夏草等都是很好的补品，具有镇静作用，可治疗神经衰弱。

　　长沙白癜风医院温馨提示：食用菌不仅味道美，而且营养丰富，白癜风患者吃一些食用菌有益身心健康，提高身体免疫力，希望能让大家享受到美味的蘑菇和营养。